Mummy bear Chiffon Cake

Introduction

This time I’ll do modeling Chiffon Cake

We all love bear

Because of Halloween, it directly mummy

今回はシフォンケーキをモデル化しないだろう

私たちはすべての愛のクマの抱擁ブラザー（香港Laosu XDと呼ばれます）

ハロウィーンの、それが直接ミイラため、

这次我会做造型戚风蛋糕

是大家都爱的熊抱哥(香港叫劳苏XD)

因为万圣节的关系, 直接把它做成木乃伊

Required ingredients

EN	JP	CN	Unit
protein	蛋白	蛋白	6 vessels
sugar	糖	糖	100 g
yolk	黄身	蛋黄	6 vessels
Low-gluten flour	低グルテン小麦粉	低筋面粉	80 grams
water	水	水	80 grams
oil	油	油	80 grams
Strawberry sesame oil	ストロベリーごま油	草莓香油	1 tsp
Red pigment	赤色顔料	红色色素	Right amount
Blue pigment	青色顔料	蓝色色素	Right amount
White chocolate / chocolate	ホワイトチョコレート/チョコレート	白朱古力/巧克力	Right amount
Strawberry sesame oil	ストロベリーごま油	草莓香油	1/2 tsp
water	水	水	1/2 tablespoon
Chocolate chip / chocolate chips	チョコチップ/チョコチップ	朱古力片/巧克力片	Right amount

Tutorial

Step. 1:

Will do first cake batter Oh!

First prepare egg yolk 6, another protein in a large bowl, to be played will be

ああバッター最初のケーキを行います！

まず卵黄6を準備し、再生することが大きなボウルに別のタンパク質には、なります

会先做蛋糕面糊喔!

先准备蛋黄6个, 蛋白另外放在大碗中, 待会会出场了

Step. 2:

Adding water with oil

油と水を追加

加入水跟油

Step. 3:

Adding water with oil

油と水を追加

加入水跟油

Step. 4:

Adding low-gluten flour

低グルテン小麦粉を追加します

加入低筋面粉

Step. 5:

Screening

スクリーニング

过筛

Step. 6:

Stir to see powder

粉末を見るためにかき混ぜます

搅拌到不见粉粒

Step. 7:

First remove 60 grams egg yolk paste

まず削除60グラム卵黄ペースト

先取出60克蛋黄糊

Step. 8:

Adding a white pigment

白色顔料を添加すること

加入白色色素

Step. 9:

Stirring was stirred ~

攪拌を攪拌した〜

搅拌搅拌~

Step. 10:

In the remaining batter to join strawberry sesame oil, not enough red can add a little red pigment

イチゴごま油に参加するには、残りの打者では、十分ではない赤は少し赤い色素を追加することができます

在剩下的面糊加入草莓香油, 不够红可以加一点红色色素

Step. 11:

Stirring was stirred ~

攪拌を攪拌した〜

搅拌搅拌~

Step. 12:

Like this color on it

その上、このような色

像这种颜色就可以

Step. 13:

Just put protein into a large bowl

ただ、大きなボウルにタンパク質を入れます

把刚刚的蛋白放入大碗

Step. 14:

Add sugar

砂糖を追加します。

加入糖

Step. 15:

Pass protein recommended by machine fight, fight hand will hit reborn XD

マシンの戦い、戦いの手で推奨パスタンパク質が生まれ変わっXDにヒットします

打发蛋白建议用机器打, 用手打会打到往生XD

Step. 16:

Like soft foamed hit

柔らかい発泡ヒットのように

打到软性发泡就好

Step. 17:

The meringue was added 45 g egg yolk white paste

メレンゲは、45グラムの卵卵黄白いペーストを添加し、

把45克蛋白霜加入白色蛋黄糊中

Step. 18:

Light hand stirring, completion of the white batter

光手攪拌、白打者の完了

轻手搅拌, 白色面糊完成

Step. 19:

The remaining 1/3 of the meringue to join the Red egg yolk paste

レッド卵黄ペーストに参加するメレンゲの残りの1/3

把余下的1/3蛋白霜加入红色蛋黄糊中

Step. 20:

Light hand stirring ~

輕手攪拌~

轻手搅拌~

Step. 21:

Go back meringue in

でゴーバックメレンゲ

倒回去蛋白霜中

Step. 22:

Light hand stirring ~

輕手攪拌~

轻手搅拌~

Step. 23:

Like so OK

そうOKのように

像这样就OK

Step. 24:

Take a small portion of batter, add red with blue pigment

青色顔料と赤色を追加し、バッターの小さな部分を取ります

取一小部份面糊, 加入红跟蓝色色素

Step. 25:

Stirring was stirred ~

攪拌を攪拌した〜

搅拌搅拌~

Step. 26:

White poured in the mold, magenta batter, add a little further into the batter pink

白カビ、マゼンタ打者に注ぎ、打者ピンクに少しさらに追加

在模具上倒入白色, 深红面糊, 另外粉红面糊也加一点进去

Step. 27:

Pour the rest into 6-inch chiffon cake mold shell

6インチのシフォンケーキ型シェルに残りを注ぎます

剩下入倒进6吋戚风蛋糕模贝

Step. 28:

Cake baking sheet 180 degrees 10 minutes

ケーキベーキングシート180度10分

蛋糕片烤180度 10分钟

Step. 29:

Cake baking 180 degrees 20 minutes

180度20分焼成ケーキ

蛋糕烤180度 20分钟

Step. 30:

Cake will be distended very exaggerated XD

ケーキは非常に誇張されたXDを膨張されます

蛋糕会胀得很夸张XD

Step. 31:

Let cool completely after stripping

ストリッピングした後、完全に冷まします

完全放凉后脱模

Step. 32:

White cake slice cut a strip portion (which is part of the bandage)

白いケーキのスライスは、（包帯の一部である）ストリップ部を切断します

白色蛋糕片一部份切长条(这是绷带部份)

Step. 33:

Then do the parts, the first cut ear, bonding with white chocolate

次に部品、最初のカットの耳、ホワイトチョコレートとの接合を行います

接下来做配件, 先剪出耳朵, 用白巧克力黏合

Step. 34:

Most eyebrows

ほとんどの眉毛

眉毛部份

Step. 35:

Cut nose, bonding with white chocolate

カット、鼻、ホワイトチョコレートとの結合

剪出鼻子,用白巧克力黏合

Step. 36:

Stick on parts, the first clay nose

部品のスティック、第1クレイ鼻

黏上配件, 先黏鼻子

Step. 37:

The eyes are chocolate chips

目はチョコレートチップです

眼睛是巧克力片

Step. 38:

Stick on eyebrows

黏上眉毛

Step. 39:

Stick on ears

耳にスティック

黏上耳朵

Step. 40:

Most bandages very casual, casual covered go like, bonding with white chocolate

ホワイトチョコレートとの結合、などのほとんどの包帯は非常にカジュアル、カジュアルなカバーに行きます

绷带部份很随意, 随意铺上去就好,用白巧克力黏合

Step. 41:

Bandages part complete!

包帯部分の完全な！

绷带部份完成!

Step. 42:

Strawberries with sesame oil mixed with water it, pretend blood XD

水と混合し、それごま油とイチゴ、ふり血液XD

用草莓香油跟水混合一下, 装成血XD

Step. 43:

Random sweep and it’s done!

ランダムスイープとそれが行われています！

随意扫上去就完成了!

Step. 44:

There you see its lonely eyes XD

Blood painted a relatively weak feeling a little (what the hell XD)

Cake tastes a touch of strawberry flavor

Super super soft !!!

あなたはその孤独な目をそこに見るXD

血液は比較的弱い気持ちを少し（どのような地獄のXD）塗装しました

ケーキはいちご味のタッチを味

スーパースーパーソフト！

有看到它落寞的眼神吗XD

涂上血感觉有比较虚弱一点(什么鬼XD)

蛋糕吃起来是淡淡的草莓味

超级超级松软的!!!

Step. 45:

This step is also drawing more as in the past, I hope you can easily complete!

I’ve tried to capture, if you still do not understand

You are welcome to look at my videos, will be more clear and easy to understand Oh

このステップはまた、私はあなたが簡単に完了することを願って、より過去のように描いています！

あなたはまだ理解していない場合、私は、キャプチャを試してみました

あなたはああ、私のビデオを見て歓迎され、より明瞭で理解しやすいだろう

这次的步骤图也是一如以往的多, 希望大家都能轻易完成!

我已经尽力截图, 如果还是不明白

欢迎你看看我的影片, 会更清晰易明喔

Reproduce: link