Pumpkin bag

Pumpkin bag

Introduction




Required ingredients

EN JP CN Unit
Glutinous rice flour もち米粉 糯米粉 200 g
Pumpkin パンプキン 南瓜泥 120 grams
Cornstarch コーンスターチ 太白粉 A tablespoon
water 100 g
sugar A tablespoon
Wolfberry クコ 枸杞 Eight
Ground meat ひき肉 绞肉 300 grams
Radish ラディッシュ 萝卜干 Four small pieces
Crisp red onion クリスプレッドオニオン 红葱酥 A tablespoon
Dougan Dougan 豆干 Two small pieces
Bamboo shoots 竹笋 1/4 stars
Cream sauce クリームソース 酱油膏 A tablespoon
Sugar (mirin) 糖(味霖) 糖(味霖) A tablespoon
White pepper 白胡椒粉 白胡椒粉 1/4 tablespoon

Tutorial

Step. 1:

Bamboo shoots, tofu, radish, red onion, diced


筍、豆腐、大根、赤タマネギ、さいの目に切りました


竹笋、豆干、萝卜干、红葱头切丁


Step. 2:


First fry the pork, add red onion, then add bamboo shoots, tofu, radish stir-fry.


まず筍、豆腐、大根炒めを追加し、赤タマネギを追加し、豚肉を炒めます。


先将猪肉炒熟,加入红葱头,最后再加入竹笋、豆干、萝卜干拌炒。


Step. 3:


Again add seasonings, and crisp red onions and mix well.


再び調味料を追加し、赤玉ねぎをくっきりとよく混ぜます。


再来加入调味,以及红葱酥拌匀。


Step. 4:

Glutinous rice flour, cornstarch and water Stir well.


もち米粉、コーンスターチと水がよくかき混ぜます。


糯米粉、太白粉及水先搅拌均匀。


Step. 5:


Rub out a piece of dough, thrown into boiling water and cook, cooked to float


生地の部分をこする、フロートに調理、沸騰水に投入し調理します


揉出一块面团,丢入滚水中煮熟,煮到浮起来


Step. 6:


Remove the cooked dough into the original dough, add sugar and pumpkin. Do not pumpkin slowly add whole next. Because pumpkins have water, so you can already see the shape into the dough, you do not add


オリジナルの生地に調理された生地を外し、砂糖、かぼちゃを追加します。ゆっくりパンプキン全体次を追加しないでください。カボチャが水を持っているので、あなたはすでに生地に形状を見ることができるので、あなたは追加しないでください


捞出煮熟的面团放入原本面团中,加入糖以及南瓜泥。南瓜泥慢慢加入不要一次全下。因为南瓜有水份,所以看到已经可以成面团状,就不要再加


Step. 7:


The dough is divided into eight parts, spare twisted round.


生地を8つの部品、スペアツイストラウンドに分かれています。


将面团分成八份,搓成圆形备用。


Step. 8:


Spheronization flattening, filling into the package. Shut down. Then wrapped pumpkin bag and gently draw m word. Finally pedicle head may be replaced with wolfberry.


球形化パッケージへの充填、平坦化。シャットダウンします。その後、カボチャ袋を包み、優しくメートルワードを描きます。最後に、茎のヘッドは、クコに置き換えてもよいです。


压扁滚圆,包入馅料。收口朝下。再将包好的南瓜包,轻轻画米字。最后蒂头可以用枸杞替代。


Step. 9:


Pan bottom covered with paper, the rice cooker into the steamer.


鍋底は、紙で蒸し器に炊飯器をカバーしました。


底部铺上烤盘纸,放入电锅蒸笼内。


Step. 10:


First electric pot pour three cups of water, water, etc. Get out of here when the steamer and then put up. Like steam for 15 minutes.


まず、電気ポット、その後蒸し器とは我慢したときなどに水、水、の3杯はここから出注ぎます。 15分間の蒸気のように。


先将电锅中倒入三杯水,等水快滚的时候,再将蒸笼放上去。蒸15分钟就好。


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Author: iCake
Link: https://icake.life/01/07/2020/Pumpkin-bag/
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